Delivery, el plato fuerte de los restaurantes
A poco más de un año de que inició la pandemia, el sector restaurantero en México sigue atravesando por un período adverso, el cual no se ve para cuándo termine. En 2020, todos los restaurantes se vieron obligados a cerrar sus puertas, atendiendo a las disposiciones sanitarias para contener el contagio por coronavirus. Igual que…