La marca La Morena está de fiesta. El pasado 27 de octubre cumplió 50 años de existencia.
La Morena es una empresa fundada en 1970 en Puebla, México, por el señor Félix Ayala Ávila, quien buscaba ofrecer al mercado conservas alimenticias con la receta tradicional de la comida mexicana.
En la actualidad, la marca cuenta con más de cuarenta diferentes productos, como frijoles, frutas, verduras y chiles, entre los que destacan los chiles jalapeños enteros, los chiles chipotles adobados y las rajas verdes de chile jalapeño, productos emblemáticos que, de acuerdo con la compañía, han conquistado el gusto y paladar de los consumidores.
La Morena ha logrado posicionarse como la segunda marca en ventas de la categoría de chiles a nivel nacional, procesando anualmente más de 22,000 toneladas de chiles verdes y 1,500 toneladas de chile chipotle.
La marca debe su crecimiento a la consolidación de un gran equipo profesional y a establecer diferentes socios comerciales a través de distintos canales de comercialización como tienditas, cadenas de autoservicios, mayoristas, distribuidores especializados y distribuidores internacionales, en más de veinte países entre los que destacan: Estados Unidos, Holanda, Canadá y Alemania.
La empresa brinda trabajo a más de mil seiscientos colaboradores en dos plantas productoras: una en Lara Grajales, Puebla, y la otra en Huamantla, Tlaxcala, además de sus oficinas corporativas en la ciudad de Puebla.
La Morena es mayormente conocida por su variedad de chiles, línea que llena de orgullo a la marca y a México.
Su consumo se remonta a la época prehispánica y es parte de nuestra identidad nacional. De acuerdo a datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SAGARPA), en México se consumen 18 kilos de chile por persona al año.
Se tiene registro de más de 29 variedades de chile en el país, siendo las más populares el jalapeño, el poblano y el serrano.
El chile es parte de la comida mexicana. Si la receta no lo incluye, nunca falta el “¿no tendrás por ahí unos chilitos?”.
