Revista de Marketing y Negocios

¿Quién se ha llevado mi queso?

¿Se imaginan ser amante del queso y despertar un día con la noticia de que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha prohibido una amplia lista de marcas bajo la leyenda de no ser queso?

Pues en México despertamos la semana pasada con esa noticia, pero más allá de que sea correcto que se sancione a una marca por presentar información falsa al consumidor, la noticia que estaba circulando se trataba de una verdad a medias, lo que provocó que algunas marcas salieran en su defensa.

En redes sociales se comenzó a atacar a todas las marcas y se generaron memes al respecto. La lista de productos fue revisada a detalle por pocos lo que provocó que marcas como Nochebuena o Philadelphia fueran acusadas de no ser queso.

Queso

La marca Nochebuena sacó un comunicado para deslindarse de la comunicación que aseveraba que sus productos no contenían queso y aclaró que la sanción se debía únicamente a una variación en el gramaje declarado en la etiqueta.

Por su parte la marca Philadelphia, identificada por los consumidores con su producto queso crema, ejecutó una campaña en redes contra la desinformación que la involucraba bajo el mismo criterio. 

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El producto que la Profeco quería sancionar en realidad eran las rebanadas de queso tipo americano y la marca sacó un comunicado al respecto.

La Secretaría de Economía aclaró que se trataba de 23 productos a los cuales se les había prohibido su comercialización por incumplimiento a la Norma Oficial de Queso NOM-223-SCFI/SAGARPA-2018 y otras normas requeridas.

Sin embargo, ya fue levantado el castigo a 12 de las marcas tras realizar las correcciones necesarias, las cuales van desde cambio de leyenda “100% LECHE” a “100% LÁCTEO”, modificación a la lista de ingredientes y corrección de la etiqueta del producto neto declarado. 

Entre las marcas que ya se pueden comercializar se encuentran:

  • Fud queso panela, de 200 y 400 gramos
  • Aurrera imitación queso tipo manchego molletero de  200 gramos
  • Zwanqueso panela contenido neto de 400 gramos 
  • Zwan Premium queso manchego de 400 gr

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