Columnista: Valentina Salazar
¿Tu Chef cocina o factura? El costo oculto de ser un restaurante sin rostro. Personal Branding en A&B
Es momento de que los líderes de Alimentos y Bebidas entiendan que su nombre es el activo más caro de su negocio. Si no estás...
Marketing gastronómico: El arte de vender sin mesas
Marketing Gastronómico: El Arte de Vender Sin Mesas El futuro se sirve a domicilio Los restaurantes virtuales no son una moda, son una oportunidad real
Las cuatro patas del éxito gastronómico: Visión para un restaurante sólido
Gestionar un restaurante sólido es como construir una mesa: necesita cuatro patas fuertes para mantenerse en pie. Si una de ellas falla, está incompleta no...
El “boca en boca” tradicional en Marketing Gastronómico
¿Cómo impulsar sus negocios de comida a través de estrategias de marketing pero en está ocasión no digitales? El mundo offline nos ofrece un sinfín...
Threads para destacar tu marca personal como chef
Threads representa una gran oportunidad para chefs que buscan destacar en el competitivo mundo de la gastronomía con una estrategia bien definida.
La Inteligencia Artificial en el mundo del Marketing Gastronómico
La IA revoluciona el marketing gastronómico, personalizando experiencias únicas. Con herramientas como ChatGPT, optimizo estrategias y mejoro el servicio.
Storytelling y factor WOW ingredientes de éxito
En mi experiencia trabajando en marketing gastronómico, he aprendido que para lograr que un restaurante trascienda, es fundamental entender que ya no basta con ofrecer...
Marketing auditivo para restaurantes
Te imaginas entrar a un restaurante y sientas que todo es una experiencia, la música, el ambiente, la comida, los elementos de la mesa, el...
10 ideas para restaurantes en Instagram Stories
Las herramientas tecnológicas son aliadas clave en el negocio gastronómico, con innovaciones diarias que sorprenden por sus grandes avances en el mercado.
Cómo describir platillos para vender más en el restaurante
Para aumentar el éxito de tus platillos, atrae a tu clientela desde el primer momento con un menú atractivo. ¡Es clave para captar su atención!
¿Cómo elegir un nombre perfecto para mi local gastronómico?
¿Abrirás un local gastronómico y no sabes qué nombre elegir? ¡No te preocupes! Aquí te ayudamos a encontrar el ideal para tu negocio.
Técnicas para manejar una crítica negativa en tu negocio
Las críticas son clave en los negocios de comida, ya que permiten conocer de manera clara la opinión positiva o negativa de los clientes.