Burguer King lanzó al mercado su nueva Whopper vegetal 0% carne, una hamburguesa que mantiene el mismo sabor, la estructura, la percepción y el valor nutritivo de la original, pero está hecha a base de plantas. Tras la tendencia de alimentos hechos con plantas que intentan llegar a las filas de la industria de la
Poco a poco, las marcas han apostado por estrategias en favor del cuidado del medio ambiente. Ante las exigencias del mercado por productos y servicios más responsables, Burger King se puso la camiseta y anunció su nueva fórmula en Twitter: Cows Menu. En el video de la campaña, un niño canta country mientras
El marketing disruptivo, básicamente consiste en observar lo que la competencia o la industria está haciendo, cómo lo está haciendo y a quién están atendiendo, para hacer lo opuesto.
Tienes pensado incursionar en el mundo de la gastronomía y quieres abrir tu propio local gastronómico, pero, ¿te sientes indeciso en relación al nombre que le colocarás? ¡No te preocupes más!
En el marketing gastronómico, las reservas online son una tendencia clave, ya que los restaurantes optimizan sus servicios mediante apps y webs oficiales.
La industria restaurantera enfrenta cambios sin precedentes por la web social y el uso móvil, impactando fuertemente en restaurantes y negocios de comida.
Si tu restaurante es de comida mexicana, adapta tu música al ambiente del local con música mexicana, preferiblemente instrumental o éxitos del cancionero nacional, que convine con tus platillos. Busca siempre crear un maridaje musical acorde con el entorno.
