Las herramientas tecnológicas, se han convertido en importantes aliadas dentro del mundo del negocio gastronómico. Es por ello, que día a día en este interesante mercado aparecen nuevas innovaciones que nos sorprenden con sus grandes avances. En este sentido, desde el 2 de agosto del 2017 Instagram evolucionó en su plataforma tecnológica impresionándonos con su “Instagram Stories”. Pues, esta aplicación tiene un parecido enorme, con su procesadora Snapchat. Sin embargo, la nueva herramienta de Instagram supera con los beneficios virtuales que ofrece a Snapchat. Además, de este mismo modo, ha logrado superar a las plataformas de Facebook Live y Periscope.
Un dato curioso es que, la herramienta de Instagram Stories se creó para el mundo del mercado, como un medio de comunicación virtual. El cual, cuenta con la finalidad humanizar más los productos y servicios, ofreciendo publicidad de calidad al negocio comercial. Y es que, es una mágica experiencia, donde el cliente podrá tener un contacto directo con producto ofertado. Es por ese motivo, que para muchos restaurantes, Instagram Stories se ha convertido en una imprescindible estrategia publicitaria.
En pocas palabras podemos decir…
Mediante Instagram Stories, podemos acceder directamente para colgar en tiempo real fotos o videos. Al mismo tiempo, también podemos agregarles emoticones, iconos y textos. Esta publicación estará en el historial de la plataforma, durante 24 horas para compartirlo con los seguidores.
Asimismo, esta historia se visualizará en la zona superior de los equipos digitales. Siendo, inevitable no poder observar la publicación. 
Una nueva estrategia de mercadotécnica para los restaurantes
Instagram Stories es la nueva aplicación tecnológica, que día a día se ha convertido para el mundo de los restaurantes, en una importante alternativa de mercadotécnica. Es por ello que, muchos locales de comida utilizan este modelo de aplicación tecnológica como excelente estrategia de marketing incrementando así su clientela.
Por lo general, gran parte de los comensales visitan el restaurant o el local de comida, porque se enteraron de su existencia a través de las redes. De este modo, la persona quedará sumamente interesada por visitar el lugar y degustar las comidas del mismo.
Una forma atractiva de cautivar la atención de los comensales, es ver por Instagram Stories, el desenvolvimiento del chef en plena acción. Ejecutando así, la elaboración de los platos culinarios del establecimiento gastronómico.
¡Instagram Stories se encaja con todo!
Otra manera, de cautivar más clientes interesados por tu marca, es a través del desarrollo de festejos y actividades sociales que se celebran en tu local. Igualmente, las ofertas y promociones de los diferentes platos que ofrecen también pueden ser publicadas por esta herramienta digital.
De igual manera, el cliente se deleitará al ver variedad en el menú con las exquisitas degustaciones ofertadas. Así como también, el Instagram Stories le permite al cliente analizar la cultura organizacional del negocio. Por consiguiente, el restaurant no solo elevará su publicidad, sino que también incrementará la lealtad del cliente al local.
No obstante, los comensales no solo querrán visitar el restaurant para degustar una buena comida culinaria. Sino que, también los clientes fieles querrán tomarse fotos y videos en el lugar. Dichas fotos o videos, podrán subirlas a sus redes sociales demostrando que han comido o compartido en ese establecimiento. De esta manera, tu marca se hará viral en esta potente red social.
Otro aspecto importante, que se debe mencionar del Instagram Stories, es que sirve de canal que ubica los videos o fotos en los diferentes destinos de la web. Tales como páginas como Facebook, YouTube, Twitter e incluso Tumblr, entre otros sitios virtuales. De este modo, estos enlaces permitirán que la publicidad del restaurante sea apreciado en otras redes sociales, también con mayor impacto en la comunidad cibernética.
