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#FoodPorn Llena nuestros sentidos.

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Actualmente, el foodporn es una tendencia que se ha implementado en las redes sociales, especialmente en las cuentas gastronómicas. Pero ¿Qué hace que esta palabra o hashtags sean tan especial? Por suerte, a través de este interesante artículo te mencionaré, los aspectos más importantes del FoodPorn o en su traducción “Comida pornográfica”.

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Hablemos un poco del Foodporn ¿Qué significa realmente?

Cada vez, es más frecuente encontrarnos la etiqueta de foodporn en Instagram; esto se debe a que, hoy por hoy esta palabra posee más de 74 millones de uso. Twitter, tampoco se ha quedado muy atrás con este término, actualmente hay más de 233 mil personas usando esta etiqueta. Lo que, genera un posicionamiento innegable a este peculiar hashtags, convirtiéndola así en tendencia mundial dentro de las redes sociales.

El uso correcto de esta palabra es cuando se refiere a fotografiar comidas realmente impactantes, sensuales y que, a su vez contenga un alto nivel de contenido calórico. Este tipo de fotografías, usualmente incitan y estimulan los sentidos de la persona, haciendo que la semántica de la comida se vea irresistible y tan comparable, como la satisfacción o el placer que nos puede dejar el sexo. Increíble, ¿no?

Según especialistas del mundo gastronómico, esta palabra fue utilizada por primera vez hace aproximadamente 33 años y su autora principal, fue la escritora Rosalind Cowar. Sin embargo, en el 2012 el chef estadounidense Anthony Bourdain, contribuyó con la extensión de esta palabra.

Sin duda, el objetivo principal de este término tan significativo es despertar el deseo voraz de cualquier individuo.

Comida gourmet Vs Foodporn

Ahora bien, entremos más a fondo ¿Cuál es la diferencia de una fotografía normal o una foodporn? La respuesta es muy fácil, y es que dentro de este gran y popular paradigma culinario, los platos gourmet o las comidas delicadas, no entran en el juego de la comida sensual.

Por ejemplo: Si un restaurante publica en su cuenta Instagram una hamburguesa exagerada y que, dentro de su contenido, tenga una amplia variedad de ingredientes totalmente grasientos y llamativos. Automáticamente, está encajando perfectamente con la etiqueta de FoodPorn.

Por el contrario, una fotografía de un rico cappuccino junto con una galleta de avena, no entrarían dentro de la categoría de la famosa comida sensual.

Entre los platos más conocidos, publicados y visibles con este hashtags, tenemos los siguientes: tartas de chocolates cubiertas con una bola de helado, sándwiches con queso derretido, hamburguesas extremadamente exageradas y grasientas, cortes de carnes, brownie perfectamente decorado, quesadillas, pizzas, entre otros deliciosos platos.

Indiscutiblemente, esta etiqueta en las redes sociales de los foodies o amantes de la comida, jamás falta en las publicaciones de platos majestuosos.

En resumidas palabras, es un placer visual.

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¿Cómo triunfar con el Foodporn en mi marca?

La clave o el secreto para que tu marca gastronómica triunfe con el foodporn, es trabajando en equipo, todo el éxito se puede conseguir desde el chef hasta el fotógrafo.

1.

Primeramente, debes de contratar un buen fotógrafo. El cual, se encargue de embellecer el entorno donde estará tu plato. Además, su función también será generar en la fotografía, la sensación o manipulación del irresistible deseo de comerse ese platillo.

2.

Por otra parte, tu chef debe de aplicar sus habilidades y destrezas a la hora de adornar el platillo. Pues, de esta manera, esa comida provocará y logrará enganchar desde el primer vistazo.

3.

Por lo general, si tu comida es buena y muy atractiva, tus consumidores compartirán en sus redes sociales los platos que degustaron. Esto le permitirá a otros espectadores, saber cuál es el sitio donde sirven esa deliciosa comida mostrada en la fotografía.

4.

Esencialmente, tu comida debe de tener un alto contenido de calorías. De este modo, no podrá dejar de ser vista por los espectadores. Al mismo tiempo, usar ingredientes que sean coloridos y muy llamativos, esto ayudará a enganchar más al público.

5.

Las técnicas fotográficas que deben de emplearse tienen que ser similar a los elementos utilizados en las sesiones pornográficas. Es decir, envolver al espectador con tan solo 3 segundos y provocar inmediatamente, la sensación de deseo a través de una imagen.

6.

¡No abuses de su uso! Es fundamental, tomar en cuenta que no se debe de abusar del uso de esta etiqueta en las redes sociales, específicamente en Instagram. Pues, en muchas ocasiones se suele utilizar inapropiadamente en comidas que no encajan con el concepto verdadero del foodporn.

Fotografías: https://www.facebook.com/mikelrendonphoto/

Valentina Salazar
Venezolana radicada en Monterrey que combina sus dos pasiones, la gastronomía y las redes sociales, para dar vida al Marketing Gastronómico, enfocada en la dirección de eventos y la consultoría de empresas del ramo. Pertenece también, al staff de profesores de Zuili University. Su misión: "Para los restaurantes, más que vender comida, es ofrecer una experiencia".