¿Por qué tu restaurante necesita un sistema de reservas online?

En el mundo del marketing gastronómico las reservas online en los restaurantes supone una tendencia que está aportando significativamente a este tipo de empresas. Los administradores de restaurantes han empezado a optimizar su servicio de reservación a través de aplicaciones para smartphones, o bien, para interactuar directamente desde la web oficial. Se trata de una…

Chilangos

El derroche chilango

Los chilangos ciudadanos capitalinos de la Ciudad de México hemos sido testigos de una transformación visual de nuestra congestionada y contaminada urbe. Además de que nos cambiaron de la noche a la mañana nuestro añorado ‘gentilicio’ defeño (y referirnos a nuestro pueblo como ‘el Dé-Efe’). Los taxis, autobuses y camiones de basura se pintaron de…

Chef, impulsa tu marca personal

En las últimas décadas, el mercado gastronómico ha tenido un auge extraordinario, siendo el Chef su principal protagonista. Es por ello que, en relación a la marca personal y profesional para poder impulsar esta esencial la carrera, se deben atribuir y sobresaltar ciertos méritos de dicho experto culinario. Motivo por el cual, te traigo un…