A la hora de comer, muchos revisan redes sociales para encontrar el mejor restaurante. El marketing gastronómico crece, siendo clave para las empresas culinarias.
Hoy, la accesibilidad a información hace que muchos se crean expertos solo con teoría, pero el marketing en serio requiere más que simples conocimientos.
Es clave entender que muchas agencias de publicidad y PR se han involucrado en redes sociales más por necesidad que por dominio real de la actividad.
En el caso de mi profesión, dedicada a asesorar negocios de comida, “SoLoMo” marca la pauta para generar diferentes acciones enfocadas a la búsqueda hiperlocal de los clientes en las estrategias de marketing gastronómico. La primera sigla Social, va dirigido al uso de las redes sociales. Transformando el
Es aquí donde entra la transformación digital de la mano del social proof para las empresas del sector gastronómico. En este caso, nos guiamos de la opinión de terceros y si son amigos, familiares y entorno, mucho más impactante.
Aprovechar, es crear experiencias atractivas y “fotografiables” para que los clientes compartan en redes, aumentando nuestra visibilidad del Check in.
En el mundo de los restaurantes se comparte la historia de un famoso menú arcaico que mostraba con orgullo una lista interminable de productos, lleno de hojas como una enciclopedia, sin fotos y enmarcado una lista de precios.
En las redes sociales y en el mundo gastronómico observo un fenómeno muy frecuente que he bautizado como “los fantasmas”.
Estamos rodeados de información en Internet; para destacar nuestro negocio gastronómico, nada mejor que aplicar el FoodTelling.
Muchos negocios gastronómicos olvidan la importancia de una web eficiente. ¡Crea un espacio donde tu restaurante brille y conecte con los clientes!
